In de loop van dit schooljaar leerden we over de technieken, materialen bij de slager.
De jullie misschien welbekende slager Henk - denk maar aan onze spaghetti-avond en onze heerlijk verzorgde BBQ op het tuinfeest - ontving ons vriendelijk samen met zijn vrouw Liesbet.
De kinderen kregen allereerst een schort en slagershoedje, wat zagen ze er knap uit!
Vervolgens gingen we van de winkel naar het atelier, waar ze na een kort theoretisch deeltje al snel aan de slag konden.
Iedereen mocht een kaasburger en een worst maken, of een brochette en een gepaneerd kalkoenlapje. Ook het inpakken, wegen en hun waar voorzien van etiket kwam aan bod.
Wat hen misschien wel het meeste zal bijblijven was hoe "George" vacuüm werd getrokken (ik laat de kinderen jullie zelf meer uitleg geven)! ;)
Het was een heel interessant en geslaagd bezoek!
Hopelijk heeft het gesmaakt!
